Syrop z liści laurowych na kaszel

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 szklanka cukru kryształu
0,5 szklanki chłodnej, przegotowanej wody
10 dużych, suszonych liści laurowych

Opis:

Cukier wsypujemy do garnka, najlepiej szerokiego i rozpuszczamy aż do uzyskania gęstego brązowego syropu, to trwa dość długo i trzeba cały czas mieszać. Potem wlewamy po troszkę wodę, przy czym trzeba bardzo uwazać,bo woda bardzo paruje i tochę chlapie, wlewać trzeba bardzo powoli. Dodać liście laurowe i gotować razem około 3-4 minuty. Można dodatkowo dolać trochę ciepłej, przegotowanej wody, żeby syrop nie wyszedł zbyt gęsty. Syrop przelać przez sitko do słoiczka.

Syrop jest pyszny i rewelacyjny na kaszel. Serdecznie polecam.