Szachownica 2
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1,2 litra mleka
7 żółtek
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniljowy
20dek cukru
4 op herbatników
2 op herbatników w czekoladzie
7 żółtek
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 cukier waniljowy
20dek cukru
4 op herbatników
2 op herbatników w czekoladzie
Opis:
żółtka ubijamy z cukrem na puszystą mase pod koniec dodajmy mąkie i cukier waniliowy
ubijajac wlewamy małymi porcjami gorące mlekoubijamy az uzyskamy krem
naczynie z kremem umieszczamy na bardzo małym ogniu i nadal ubijamy az krem zgęstnieje zdejmujmy z ognia istudzimy foremkie do piczenia wykładamyfolią układamy herbatniki a boki wykładmy na przemin herbatnik z czekolada i bez
połowe kremu wylewamy na herbatniki przykrywamy kolejna warstwą herbatników i lejemy reszte kremu
wieszch wykładmy na przemin herbatnikmi tak by powstła szachownica
ubijajac wlewamy małymi porcjami gorące mlekoubijamy az uzyskamy krem
naczynie z kremem umieszczamy na bardzo małym ogniu i nadal ubijamy az krem zgęstnieje zdejmujmy z ognia istudzimy foremkie do piczenia wykładamyfolią układamy herbatniki a boki wykładmy na przemin herbatnik z czekolada i bez
połowe kremu wylewamy na herbatniki przykrywamy kolejna warstwą herbatników i lejemy reszte kremu