Szarlotka

Mąkę z margaryną posiekać nożem.

Żółtka i cukier rozetrzeć ze śmietaną. Do mąki dodać resztę składników i wyrobić ciasto.

Wstawić do lodówki na ok. 1 godziny.

Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce.

2/3 ciasta zetrzeć na tarce cienko do formy.Nakłuć ciasto widelcem i ułożyć na nim jabłka. Zetrzeć na tarce pozostałą część. Piec w temp.200-220^o C przez ok 20-30minut.

Przepis jest łatwy i prosty, ale to ciasto jest smaczne. W sam raz do obiadu, na podwieczorek, czy też do kawy/herbaty.