Szarlotka Agulka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki
3 szklanki mąki
1 margaryna
1 łyżeczka proszku do pieczenia
7 dkg cukru
4 żółtka

1 kg jabłek
cynamon i 4 łyżki cukru

Piana
4 białka
1 szklanka cukru
kisiel( obojętnie jaki smak)

Dodam że jabłka można zastąpić innymi owocami (wiśnie, brzoskwinie, borówki)

Opis:

Z podanych składników zarobić ciasto na stolnicy.
2/3 ciasta rozwałkować i dać do formy.Pozostałą część ciasta
dać do zamrażalki Na to dać starte na dużych oczkach jabłka (można posypać je 4 łyżkami cukru).Na jabłka dać cynamon.

Białka ubić dodać cukier i dalej ubijać ,na koncu dodać kisiel. Całość lekko wymieszać.Pianę wylać na jabłka.

Na piane zetrzeć na tarku o dużych oczkach 1/3 część ciasta.
Ciasto piekę w temp 180 stopni przez 40-45 minut.

Smacznego