Szarlotka Ani

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 jaj
1 szkl. cukru
1 k. margaryny
3 szkl mąki
1 łyżeczka pr. do piecz.
1 cukier waniliowy
6 łyżek gęstej śmietany
jabłka, lub mus jabłkowy

Opis:

Żółtka, margarynę, cukier i cukier waniliowy utrzeć, dodać mąkę pr. do piecz. i śmietanę - wymieszać.
3/4 ciasta wyłożyć na blachę (25/40) na to nałożyć jabłka.
Do reszty ciasta dodać pozostałe białka ubite z 4 łyżkami cukru, wylać na jabłka. Piec ok 1,5h w 180 st.
Górę posypać cukrem pudrem.

Przepis dostałam od koleżanki.