Przepisy

Szarlotka Dżoany

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3 szklanki mąki,
  • 3/4 szkl. cukru,
  • 3/4 kostki margaryny,
  • 1 łyżka masła,
  • 3 łyżki śmietany,
  • 2 żółtka,
  • 1 jajko,
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 7 jabłek,
  • cynamon.

Opis:

  1. Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, włożyć do garnka i wlać 4 łyżki wody i 2 łyżki cukru. Smażyć na nie wielkim ogniu, ciągle mieszjąc do powstania dżemu. Dodać odrobinę cynamonu i wymieszać.
  2. Margarynę wcześniej wyjąć z lodówki. Pokroić na drobne kawałki i wymieszać z mąką.Dodać 2 żółtka i jedno całe jajko, proszek do pieczenia, cukier i wszystko wymieszać i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części, blaszke posmarować masłem i posypać mąką. Rozwałkować ciasto, położyć jabłka, przykryć druga częścią ciasta (pierwszą na dnie blaszki) widelcemponakłuwac ciasto z wierzchu.Piec 45 min. w 170 stopniach, sprawdzać.
            Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

milaloveam
Przejdź do pełnej wersji serwisu