SZarlotka-łatwa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jaja
1 szklanka cukru
1 margaryna
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka śmietany kwaśnej
1 kg kwaśnych jabłek

Opis:

1.Utrzeć jaja z cukrem i margaryną.
2.Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem.
3.Dodać śmietanę.
Ciasto podzielić na dwie części(konsystencja będzie taka,że trzeba używać łyżki.
łyżkę moczymy w wodzie będzie łatwiej)

4.Jabłka tarkujemy na dużych oczkach,dodajemy 3 łyżki cukru i cynamon do smaku.Trzymamy 5 minut na ogniu,następnie studzimy.
5.Jedną część ciasta wykładamy na prostokątną blaszkę na to jabłka i drugą część ciasta.

    Pieczemy ok.1godz.w temp.180st.
   Posypujemy cukrem pudrem.
                                    SMACZNEGO!