Szarlotka Madzi
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3/4 szkl. cukru,
1 szkl. mąki,
1 szkl. kaszki manny,
1 łyżka stołowa proszku do pieczenia,
2 cukry waniliowe,
1/2 kostki margaryny KASIA,
1-1,5 kg kwaskowych jabłek (najlepiej BOSKOP)
Opis:
Mąkę+kaszkę+cukier+proszek do pieczenia+margarynę ugnieść rękoma aż powstanie z tego kruszonka. Rozsypać do 3 miseczek na 3 równe porcje.
Jabłka zetrzeć na tarce na dużych oczkach dodać cukry waniliowe. Wymieszać i podzielić na 2 równe części.
Tortownicę wyłożyc pergaminem (lub wysmarować masłem i wysypać tartą bułką), zawartośc pierwszej miseczki z kruszonką wysypać na dno tortownicy na to 1 część jabłek. Na jabłka 2 porcja kruszonki i na to 2 część jabłek i znowu na jabłka 3 porcja kruszonki.
Piec około 1 godziny w 180 st.C.
Piekarnika wcześniej nie nagrzewać.
Mozna podawać gorące z lodami i bita śmietaną.
Życzę smacznego !