Przepisy

Szarlotka sypana inaczej

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Przepis na dużą blachę;

Składniki:

1 szkl. mąki zwykłej

1 szkl. mąki pszennej razowej

2 szkl. otrąb - u mnie 1 szkl pszennych, po 0,5 żytnich i owsianych

1 do 2 szkl cukru - w zależności od lubienia słodkości. U mnie 1 szkl.

200-250 g margaryny

2 kg jabłek (renety)

Składniki do modyfikacji:

płatki no owsiane - dodawane w skład składników suchych

ziarna słonecznika - dodawana do składników suchych jako "ekstra"

orzechy - na jabłka - jako dodatkowa warstwa

marcepan - j.w. Należy pamiętać o zmniejszeniu ilości cukru

krówki - pokrojone w plasterki - j.w.

Opis:

Składniki sypkie dokładnie wymieszać. Na dno blachy wysypać 1/3 - to jest około 10 łyżek. Równomiernie rozłozyć, wygładzić powierzchnię.

Dodać połowę potartych lub pokrojonych drobno jabłek.

Na to wysypać kolejną warstwę suchych składników.

Dalej warstwa jabłek.

Na wierzch reszta składników sypkich.

Schłodzoną margarynę pokroić w cieniutkie plasterki (od grubości plasterków zależy gramatura zużytej margaryny). pokryć nimi całą powierzchnię ciasta.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 45 minut.

Podawać na ciepło lub na zimno. Z lodami (szczególnie wersja na ciepło) lub bez.

W każdej wersji przepyszna.

Przepis udostępniony przez:

ekkore
Przejdź do pełnej wersji serwisu