Przepisyszarlotka z budyniem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO:
- 450g mąki
- 250g margaryny
- 1 szkl. cukru pudru
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 2 łyżki gęstej śmietany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
OPRÓCZ TEGO:
- 1,2kg jabłek
- 2 budynie waniliowe bez cukru
- 4 łyżki cukru
- 750ml mleka
- 3 łyżki bułki tartej
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
Opis:
- Składniki na ciasto zagnieść, podzielić na 2 nierówne części (proporcje ok.60%:40%). Większą część dać do lodówki na ok.30min.,mniejszą owinąć w folię aluminiową i do zamrażarki.
- Schłodzone ciasto rozwałkować,wyłożyć dno foremki,formując również boki, ciasto ponakłuwać widelcem i posypać bułką tartą (wchłonie wilgoć z jabłek).
- Jabłka obrać,pokroić w ósemki i ułożyć na cieście. Posypać cukrem waniliowym.
- Budynie ugotować na mleku (750ml) z cukrem i jeszcze gorący wylać na jabłka.
- Zamrożone ciasto zetrzeć na wierzchu na dużych oczkach.
- Piec ok.45-50min w 180st.
- Zimne ciasto posypać cukrem pudrem lub ozdobic lukrem.
Przepis udostępniony przez:
asikyoasik
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi