Przepisy

Szarlotka z budyniem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:

3 i 1/2 szklanki mąki

150g miękkiego masła

3 żółtka

gęsta śmietana (do odpowiedniej konsystencji, ja dodałam jakieś 5 łyżek)

szklanka cukru pudru

dwie łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie:

3 średnie jabłka

cynamon

opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego

pół litra mleka

dwie łyżki cukru

Opis:

Z podanych składników zagnieść ciasto, ostatnie pół szklanki mąki dosypywać powoli i sprawdzać, czy nie jest zbyt gęste. Podzielić na dwie części, rozwałkować.

Jabłka obrać, pokroić w kostke, oprószyć cynamonem.

Ugotować budyń.

W blasze ułożyć pierwszy placek, na nim rozłożyć jabłka, polać budyniem, przykryć drugim plackiem.

Piekę w prodiżu bez regulacji temperatury ok. godziny.

Smacznego!

Przepis udostępniony przez:

Ann93
Przejdź do pełnej wersji serwisu