Szarlotka z migdałami na kruchym spodzie
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 30 dag mąki
- 20 dag masła
- 10 dag cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 żółtka
- migdały do opruszenia
- jabłka- obrane i przesmażone z cynamonem
Opis:
Z podanych składników (bez migdałów i jabłek) zagnieść ciasto i wstawić do lodówki.
Blache wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto podzielić na dwie części - 3/4 i 1/4.
Większą część rozwałkować i położyc na blaszce, ponakłuwać widelcem i podpiec w piekarniku 10 minut w 180 stopniach.
Przesmażone jabłka wyłożyć na podpieczonym spodzie, drugą część ciasta porozrywać na kawałki i porozrzucać na jabłkach. Obsypać z wierzchu płatkami migdałów.
Wstawić do piekarnika na 30 minut, piec w 180 stopniach.