Przepisy

Szaszłyczki z piersi kurczaka i parówek

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 piersi z kurczaka (ok. 500g)

8 plasterków żółtego sera

3 cienkie parówki

sól, pieprz

sos czosnowy chilli

patyczki do szaszłyków

Opis:

Piersi kurczaka przekroić wzdłuż na filety, delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa. Każdy filet oprószyć solą, pieprzem i posmarować sosem czosnkowym chilli. Następnie na każdej piersi umieścić po dwa plasterki żółtego sera oraz parówkę. Zwinąć w rulonik i pokroić na 2cm kawałki. Nabijać na patyczki do szaszłyków. Piec na grilu około 20 minut. Podawać z sałatką z ogórka, pomidora oraz zielonej sałaty. Smacznego.