SZASZLYCZKI z tzatziki

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

30 dag miesa z indyka
1 lyzka przecieru pomidorowego
1 lyzka musztardy
2 lyzki sosu sojowego
2 lyzki oleju
sol
20 malych pieczarek
pomidorki koktajlowe
zoltka papryka
2 male cukinie
1/2 ogorka
koperek
150 g jogurtu
sol, pieprz
czosnek

Opis:

Mieso w kostke, wymieszac precier + musztarde+ sos sojowy , olej+ 1/2 l-czki soli .Do tak przygotowanej marynaty wlozyc mieso

Warzywa(papryka + cukinie) pokroic w kawalki nie za duzej wielkosci.

Na szpikulce nakladac na przemian kawalki miesa i warzywa z pommidorkani i pieczrkami wlacznie.Caly nabity szaszlyk posmarowac marynata.Opiekac na roznie okolo 5 minut z kazdej strony

Ogorek zetrzec na tarce,dodac posekany koperek i zmiazdzowny czosnek.Wszysko polaczyc z jogurtem, doprawic-podawac z szaszlykami