Szaszłyki diamentowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Dla 2 osob
4 cienkie kielbaski do pieczenia
1 maly , swiezy ananas
2 cytryny
1 pokruszony listek laurowy
kilka lyzek plynnego miodu
1.5 lyzki masla
sol i pieprz

Pamietaj:
Do nabijania mozesz uzyc takze drewnianych patyczkow, ale rozenki do kielbasek jest lepiej przewracac. Szaszlyki najlepiej, a wogole to powinno sie je piec nad wygasajacym zarem. Ale uwazajcie na to jak polewcie marynata, bo wtedy mozecie juz calkiem zgasic ogien.

Opis:

1.Cytryny umyc po czym wycisnac z obu sok i wymieszac go z miodem i przyprawami.
2.Ananasa obrac pokroic na kawalki rownej wielkosci i wlozyc do marynaty na 30 minut. Kielbaski pokroic na 2 cm, kawalki.
3.Kawalki ananasa i kielbasek nabic na rozenki, rozpuscic maslo i posmarowac nim szaszlyki, ulozyc na grillu i piec 5-10- minut obracajac i polewajac marynata.