Przepisy
  • Polecany

Szaszłyki warzywne z kurczakiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

papryka czerwona, żółta

mała cukinia

kilka małych pieczarek

3 cebule

3 filety z kurczaka

przyprawy według uznania (oregano, słodka papryka, czosnek, bazylia, chili, pieprz)

przyprawa kebab

sos:

250 ml jogurtu naturalnego

szczypta czosnku granulowanego

2 ogórki średniej wielkości

Opis:

Piersi z kurczaka i warzywa pokroić w kostkę, cebulę w krążki. mięso oprószyć przyprawą kebab. Na patyczki do szaszłyków nadziewać naprzemiennie: paprykę, cukinię, pieczarki, kurczaka, cebulę, kurczaka, cukinię, paprykę, itd.

Na koniec szaszłyki posypać wybranymi ziołami.

Szaszłyki włożyć do naczynia żaroodpornego, piec w piekarniku do uzyskania odpowiedniej miękkości warzyw i kurczaka.

Można podawać na lekką kolację z sosem tzatziki na bazie jogurtu naturalnego z tartymi ogórkami i czosnkiem.

Przepis udostępniony przez:

katherin19
Przejdź do pełnej wersji serwisu