Przepisy

Szaszłyki z kurczaka i warzyw

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

pierś z kurczaka
1 papryka czerwona
1 pomidor
1 ogórek
kilka małych cebulek
przyprawa do grilla
1-2 pęta kiełbasy
drewniane patyczki

Marynata:

2-3 łyżki oleju
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżeczka curry
dowolne zioła (lubczyk, bazylia, oregano, tymianek)
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
sól
pieprz

Opis:

Wszystkie składniki marynaty dokładnie połączyć z olejem.

Pierś z kurczaka umyć, pokroić w kostkę, włożyć do marynaty na noc lub kilka godzin. Warzywa umyć. Ogórka obrać i pokroić w grubsze plasterki. Paprykę podzielić na kawałki. Pomidora pokroić w ćwiartki, a kiełbasę i obraną cebulę w plastry.