Przepisy

Szaszłyki z piekarnika w 40 min wg Różyczki super

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 pierś z kurczaka podwójna
30 dkg kiełbasy podwawelskiej lub innej troszkę tłuściejszej
2 młode cebule
1 papryka
4 łyżki oleju
sól
ostra papryka
przyprawa do kurczaka

Opis:

Pierś z kurczaka umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem i pokroić w średnie kawałki.
Włożyć do salaterki, polać 4 łyżkami oleju ,posypać przyprawą, ostrą papryką,solą  i dokładnie wymieszać.
Odstawić na 1 godzinę do lodówki.
W tym czasie pokroić paprykę w kawałki, cebulę i kiełbasę.
Na długie patyczki do szaszłyków nakładać kurczaka, paprykę cebulę, kiełbasę.
Wsadzić blachę wsadową do pieca jak najniżej, trochę wyżej postawić siatkę z szaszłykami(piekłam w zwykłym piekarniku gazowym bez termoobiegu)
Piec w 190-200 st C 40 min, po 20 min każdy szaszłyk przekręcić.
Uwaga:
Szaszłyki można piec krócej, zależy jaki mamy piekarnik.
Gdy wstawiałam ten przepis, mieliśmy wtedy jeszcze starą kuchnię w której wszystko piekło się dłużej.
Szaszłyki są super, mięso z kurczaka bardzo soczyste.
Podawać z ulubionymi sosami i chlebem.

Przepis udostępniony przez:

niebieska-różyczka
Przejdź do pełnej wersji serwisu