Szaszłyki z szynki w śliwkowym sosie kasiuli

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ok. 1/2 kg mięsa z surowej szynki
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka vegety
1 łyżeczka pieprzu
1 surowe jajko
1 łyżka mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki powideł ze śliwek
olej do smażenia

Opis:

Mięso kroimy na większe kwadraty, dodajemy: sos sojowy, pieprz, vegetę, jajko, mleko i mąkę. Mieszamy i odstawiamy na ok. 30 min w chłodne miejsce. Mięso nadziewamy na patyczki do szaszłyków

Szaszłyki smażymy na mocno rozgrzanym oleju ok 15 min. Zalewamy powidłami, delikatnie mieszając smażymy ok. 1 min.