Sznycke z ryżu nadziewane

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 szklanki ryżu
2 jajka
2 -4 łyżki startego sera żółtego

Farsz do środka (jaki kto woli)

I JARZYNOWY
Cebula,marchewka,pietruszka,seler.
Zetrzeć wszystko na tarku i podsmażyć.Doprawić solą i pieprzem.

II PIECZARKOWY
Podsmażyć na oleju (łyżka) obrane i pokrojone pieczarki z cebulką .Doprawić solą i pieprzem.

III MIĘSNY
ugotować mięso,zmielić przez maszynkę,doprawić solą i pieprzem.

Opis:

Ryż ugotować na miękko z dodatkiem jarzynki (kto co woli lub kto co ma).Po zdjęciu z ognia dodać całe jajka,ser żółty i wymieszać.

Po wystudzeniu brać do mokrych rąk ryż i do środka wkładać farsz,zlepić i formować sznycelki.Potem obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju z każdej strony.

Podawać z kapustą pekińską ,ogórkiem lub zieloną sałatą.

Smacznego!