Szparagi - wiosenny przysmak
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
szparagi
bułka tarta
jajko
mąka
tłuszcz do smażenia
sól, cukier
bułka tarta
jajko
mąka
tłuszcz do smażenia
sól, cukier
Opis:
- Szparagi ugotować 20 - 30 minut w osolonej wodzie z dodatkiem cukru.
- Wystudzone obtoczyć w mące, jajku i tartej bułce.
- Smażyć na rozgrzanym tluszczu.
- Przed podaniem skropić cytryną.