Przepisy

Szpinakowa sałatka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kilka liści sałaty masłowej

garść świeżego szpinaku

2 pomidory malinowe

1 ogórek salatkowy lub 2-3 gruntowe

1 cebula biała bądź czerwona

2-3 filety z kurczaka

kilka plastrów żółtego sera

przyprawa gyros

sos:

pesto z bazyli

2 ząbki czosnku

1 łyżeczka majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

Opis:

Na liściach sałaty ułożyć porwane na cząstki liście szpinaku, pokrojone w ćwiartki pomidory, ogórek pokrojony w słupki, cebulę w prążki, ser żółty w słupki.

Wszystko polać sosem z pesto : pesto wymieszać z majonezem, jogurtem i startym czosnkiem.

Fileta z kurczaka wymieszać z przyprawą gyros i łyżką oleju, odstawić na 30 min do lodówki. Następnie usmażyć na grillu lub patelni grillowej i ułożyć na wierzchu sałatki.

Podawać na ciepło.

WIĘCEJ SMACZNYCH PRZEPISÓW NA

http://cheapandperfecthouse.bloa.pl/