Szpryc Glazura do zdobienia tortów
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 białko
ok. pół kilo przesianego cukru pudru
pół łyzeczki octu spirytusowego
ok. pół kilo przesianego cukru pudru
pół łyzeczki octu spirytusowego
Opis:
Jajko wsadzić na kilka sekund do wrzątku
oddzielic białko od żółtka
białko delikatnie rozmącić koncówką od miksera
wlać pół łyzeczki octu
dosypywć przesiany cukier puder mieszając koncówka od miksera
dosypać tyle cukru aby glazura była gęsta
Z papieru zrobić rożek z malutką dziurką
wlać glazure do rożka i ozdobić tort
Jeśli coś nam nie wyjdzie należy poczekać aż glazura zrobi się twarda i delikatnie zdjać wzorek za pomocą wykałaczki .
Glazure mozna dowolnie barwić najlepiej barwnikami w proszku lub w paście
oddzielic białko od żółtka
białko delikatnie rozmącić koncówką od miksera
wlać pół łyzeczki octu
dosypywć przesiany cukier puder mieszając koncówka od miksera
dosypać tyle cukru aby glazura była gęsta
Z papieru zrobić rożek z malutką dziurką
wlać glazure do rożka i ozdobić tort
Jeśli coś nam nie wyjdzie należy poczekać aż glazura zrobi się twarda i delikatnie zdjać wzorek za pomocą wykałaczki .
Glazure mozna dowolnie barwić najlepiej barwnikami w proszku lub w paście