Przepisy

Sztamp bulwy.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

ziemniaki (troche więcej niż do codziennego obiadu)

1 zwyczajna

1 cebula

pietruszka

koperek

Opis:

Ziemniaki gotować tak jak zwykle. W tym czasie usmażyć na patelni pokrojoną w kostke kiełbase i na koniec dodać pokrojoną w kostke cebule. Smazyć aż cebula sie zeszkli. Ziemniaki zlać i obsuszyć. Wszystko z patelni zgarnąć do granka z ziemniakami i dodać do tego troche pietruszki i koperku. Wszystko bardzo dobrze ugnieść, ugniataczką do ziemniaków.

Choć w tym przepisie jest kiełbasa (na tą ilość ziemniaków 1 kiełbasa to na prawde nie dużo) to śmiało można go wykorzystać na piątkowy obiad.

U mnie w domu jemy to polane maślanką i z usmażonym jajkiem.

SMACZNEGO