Szwedzkie ciasto czekoladowe kladdkaka

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

100 g masla
2 jajka
2,5 dl. cukru
1 lyzka cukru waniliowego
2 lyzki kakao
2 dl. maki

Opis:

Wlacz piekarnik na 175 stponi.

Rozpusc ostroznie maslo w garnuszku.
Odstaw maslo do wystygniecia.
Zmiksuj jajka z cukerm na puszysta mase.
Dodaj cukier waniliowy i kakao i dalej ubijaj mikserem ale juz na malych obrotach.
Dodaj make caly czas mieszajac.
Na koncu dodaj maslo i mieszaj ostroznie do uzyskania jednolitej masy.
Wlej ciasto do okraglej formy wysmarowanej maslem i jak ktos chce to posypanej bulka tarta albo kaszka manna.
Piec w 175 stopniach okolo 20 min.

Jak ktos woli bardziej mokre ciasto to mozna krocej.
Podawac zimne najlepiej z lodowki
Mozna polac polewa czekoladowa lub posypac cukrem pudrem
Super smakuje serwowane z bita smietana.

Ciasto to jest w srodku mokrawe ale pychotka
ps. przepis wzielam ze szwedzkiej gazety