Szybka i smaczna zupa serowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Skladniki:
40 g masla
40 g maki
1 litr rosolu z kostki
125 g serka topionego z ziolami
sol, pieprz, szczypta galki muszkatolowej
pol peczka pietruszki
margaryna i bulka na grzanki

Opis:

Maslo rozpuscic, dodac make i chwile posmazyc. Zalac niewielka iloscia rosolu i dobrze wymieszac, zeby nie bylo grodek. Wlac reszte rosolu i gotowac jakies 7 minut, zeby sie maka przegotowala. Nastepnie dodawac malymi porcjami serek topiony i mieszac, zeby sie calkowicie rozpuscil. Doprawic do smaku sola, pieprzem i galka muszkatolowa. Przyozdobic posiekana pietruszka.
Podawac z przyrumionymi grzankami.

Smacznego!