Przepisy

Szybka masa kajmakowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

kostka margaryny

3/4 szklanki cukru

cukier waniliowy

1,5 szklanki mleka w proszku

2-3 żółtka

Opis:

Margarynę rozpuścić, wsypać cukier, wanilię i zagotować. Zdjąć z ognia i mieszać do rozpuszczenia cukru a następnie wsypać przesiane przez sito mleko w proszku i energicznie rozmieszać. Lekko przestudzić i dodać 2-3 żółtka (jajka wcześniej sparzyć), wymieszać.

Masę tą używam do nadziewania kruchych babeczek lub przekładania wafli. Robi się ją błyskawicznie a smak....cóż sami wypróbujcie. Polecam.