Przepisy

Szybka sałatka brokułowa z serem feta.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki

1 brokuł (ugotować, 10 min od czasu wrzenia)

1 ser feta (pokroić w kostkę)

1 puszka kukurydzy

1 łyżka nasion słonecznika

winogrono bez pestek 2 łodyżki (przekroić na pół)

Sos

2 łyżki kwaśnej śmietany

2 łyżki majonezu dekoracyjnego winiary

pieprz

koperek

sos gotowy koperkowo - ziołowy

Opis:

Wykonanie

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy przez 10 min od czasu wrzenia. Po ugotowaniu przecedzić i ostudzić. Brokuł wrzucamy do miseczki, następnie dodajemy połówki winogron, przecedzoną kukurydzę, pokrojony w kostkę ser feta i słonecznik wcześniej prażony na suchej teflonowej patelce. Przygotowanie sosu.

Sos

W kubeczku wymieszać wszystkie składniki sosu (gotowy sos koperkowo - ziołowy nie robimy jak w przepisie tylko wrzucamy sypki). Sos wlać do sałatki, wszystko razem delikatnie zamieszać tak, aby brokuł mocno się nie rozsypał. Podawać.

Smacznego!