Szybka zapiekanka serowa z makaronem i kalafiorem

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
6 porcji

Składniki:

Dwa Pomysły na Zapiekankę makaronową ....Traktuję to tylko jako bazę i zawsze zamiast śmietanki 12% ,dodaję 30% . Więc jak zakupicie Pomysł, to tam będzie potrzebny skład :)

Makaron penne 500 g 1 średni kalafior ( można brokuł)
3-4 pieczarki
cebulka
ser w kostce do starcia
olej do naczynia żaroodpornego
margaryna do podsmażenia cebulki i pieczarek

Opis:

Kalafior obgotowuję w lekko osolonej wodzie,oczywiście podzielony na różyczki, cebulkę kroję w kostkę podsmażam, jak się lekko zarumieni dodaję pokrojone pieczarki w plasterki, podsmażam,aż wyparuje woda. Kiedy to mam zrobione, przygotowuję Pomysł na......dodaję 300ml śmietanki 30%,zagotowuję....Do wysmarowanego lekko oliwą naczynia żaroodpornego wsypuję surowy makaron,mieszam.kiedy Pomysł jest gotowy zalewam makaron, mieszam ,na makaron układam pieczarki i kalafior ,całość posypuję dużą ilością startego żółtego sera, całość wkładam do nagrzanego piekarnika 180 stopni i piekę 35 minut :)

Smacznego :)