Przepisy

Szybka zapiekanka z piersi z kurczaka i porem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Dla 2 - 3 osób:

1 filet z kurczaka

1 duża biała część pora

zioła włoskie

sól, pieprz

olej do wysmarowania naczynia

2 torebki ryżu 

Sos:

1/2 szklanki ketchupu pikantnego (polecam Kotlin)

1/2 szklanki majonezu

 

Opis:

Filet z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem i ziołami włoskimi (jak ktoś nie ma można użyć bazylia, oregano, zioła prowansalskie). Można odstwić na 1 h do lodówki.

Pora kroimy w talarki. Naczynie żaroodporne smarujemy delikatnie olejem. Mieszamy fileta z porem. Przygotowujemy sos: mieszamy majonez z ketchupem. Wlewamy i mieszamy z filetem i porą. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok. 45 minut w 180 st.C

Podajemy z ryżem.

Przepis udostępniony przez:

Edyś
Przejdź do pełnej wersji serwisu