szybka zupa serowa

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,7 kg mięsa mielonego
3-5 serków topionych śmietankowych (hohlanda są ok)
opakowanie mrożonych warzyw (marchewka, kalafior - co kto lubi)
kilka ziemniaków
zioła prowansalskie
sól pieprz
3-4 kostki rosołowe

Opis:

mięso podsmażyć na patelni - przyprawić papryką słodką, ostrą i curry
do gotującej się wody (3-4L) wrzucić kostki rosołowe
potem serki, poczekać aż się rozpuszczą
do tego mieszankę warzywną oraz pokrojone w kostkę ziemniaki
gdy będą miękkie dodać mięso oraz dużą ilość ziół prowansalskich (jak kto lubi)
doprawić solą i pieprzem
SMACZNEGO