Szybka Zupa Warzywna Ali

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 litry wody
4 kostki bulionowe warzywne (1 kostka na 1/2 litra wody)
4 kostki bulionowe z kurczaka
Pieprz do smaku
2 duze marchewki
1 por
2 laski zielonego selera naciowego
2 surowe buraki (obrane ze skorki)
6 ziemniakow (obranych ze skorki)
4 lyzki drobnego makaronu
3 lyzki gestej smietany
2 lyzki przecieru pomidorowego
1 szklanka wody
2 lyzki posiekanego koperk

Opis:

> W garnku zagotowac wode, wrzucuc kostki bulionowe i dodac pieprz
> Buraki i marchewke pokroic w drobna kostke, wrzucic do gotujacego rosolu, zmniejszyc ogien i gotowac okolo 30 minut az buraki i marchewka beda prawie ugotowane
> Nastepnie dodac makaron i pozostale warzywa pokrojone w drobna kostke. Gotowac do miekkosci warzyw i makaronu
> Smietane, przecier, wode dobrze wymieszac i wlac do zupy
> Na koncu dodac posiekany koperek
Zupka jest bardzo smaczna i lekka!!!

Smacznego