Szybki krupnik

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

woreczek kaszy jęczmiennej
opakowanie włoszczyzny mrożonej(500g)
serek topiony
ok. 2 l bulionu mięsnego
pół szklanki śmietany18%
4 średnie ziemniaki
sól,pieprz
koperek , natka pietruszki

Opis:

Do gotującego się bulionu wrzucamy włoszczyznę i pokrojone w kostkę ziemniaki i gotujemy do miękkości.Kaszę gotujemy osobno.Pod koniec gotowania dodajemy śmietanę.Serek topiony rozpuszczamy w niewielkiej ilości zupy (jeżeli serek się żle rozpuszcza można użyć blendera ) a następnie dodajemy do krupniku.Na koniec dodajemy kaszę oraz posiekany koperek i pietruszkę.Smacznego!!