Szybki Makowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki:
- 4 jaja
- 2,5 szklanki mąki tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek mleka
- szklanka cukru
- kostka masła (200g)
- cukier waniliowy
- puszka maku ( może być Bakalland)

Polewa:
- 2 tabliczki białej czekolady
- 1/3 szklanki śmietanki kremówki
- kieliszek koniaku lub rumu
- garść posiekanych, różnych orzechów

Opis:

Etapy przygotowania:
1. Jajka z cukrem utrzeć aż będą super puszyste, dodać masło ( nie rozpuszczone , ale w całości), wyrobić mikserem, dodać mąkę dobrze wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlać mleko, jeżeli się lubi, to moze dodać olejek zapachowy. Dobrze wymieszać aby nie było grudek.

2. Ciasto wyłożyć na blachę i ułożyć na nim mak. Posypać cukrem waniliowym. Piec w temperaturze 180 - 185 stopni przez 50 - 60 minut. Brzegi ciasta powinny byc rumiane. NIE PIEC PRZY FUNKCJI TERMOOBIEGU! Normalnie, góra - dół.

3. Polewa: Czekoladę połamać, zalać śmietanką i rozpuszczać na małym ogniu. Gdy już będzie lejąca, zdjąć, wymieszać z alkoholem, polać na ostygnięte ciasto i posypać orzechami.

4. Odstawić ciasto w chłodne miejsce na godzinę aby czkolada zastygła.

Smacznego :)