Przepisy

Szybki obiad - Kubełek - ryż i kasze w roli głównej - jednogarnkowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    6 porcji

Składniki:

-750 g mięsa wieprzowego ( karkówka lub łopatka)
-szklanka ryżu paraboiled
-pół szklanki kaszy jęczmiennej
-pół szklanki pęczaku
-250 g mrożonego groszku
-vegetta, czosnek gran., papryka słodka do smaku
-przyprawa indyjska lub 5 smaków
-olej sezamowy
-sos sojowy

Opis:

1. Mięso pokroić w cienkie paski i zamarynować w marynacie z oleju sezamowego i przyprawy indyjskiej/5 smaków

2. Po godzinie mięso podsmażamy 5 minut na woku

3. Wsypujemy mrożony groszek, wszystkie kasze i ryż

4. Zalewamy 4 lub 5 szklankami wody - w zależności od upodobań twardości kasz. Ja wlewam 5

5. Doprawiamy sporo vegettą, czosnkiem wg uznania i papryką słodką. Dolewamy sosu sojowego.

6. Przykrywamy woka, W MIĘDZYCZASIE MIESZAMY i po 30 min SMACZNEGO :)

Przepis udostępniony przez:

ania9992
Przejdź do pełnej wersji serwisu