szybki obiad na piątek

0,7 litra wody

2 kostki rosołowe Knor

6 jajek

musztarda, chrzan, przecier pomidorowy, koperek drobno pokrojony - do wyboru

2 łużeczki mąki pszennej rozrobione w śmitanie słodkiej do zagęszczenia sosu

opcjonalni: sól, pieprz, wegeta

Ugotować jajka, oddzielić żółtka od białek

Białak pokroić w kostkę

Zagotować wodę z kostkami rosołowymi

Żółtka rozmieszać z odrobiną wywaru i wlac do wywaru

Wrzucić białaka do sosu- jeżeli potrzeba dogęścić mąką

Musztardę, chrzan , koperek (zależty jaki chcemy smak sosu) połączyć z wywarem - nie gotować

Podawać z ziemniakami i surówką np. z kiszonej kapusty no dużo

Przepis udostępniony przez:

anoli