Przepisy

Szybki Żurek z kiełbasą.

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Dla 4 osób;

4 surowe białe kiełbasy

1 marchewka

2 opak. żurku w proszku Winiary

4 ugotowane na twardo jajka

Opis:

1.5-2l wody zagotować, wrzucić pokrojoną w kostke marchewke i kiełbase. Gotować aż kiełbasa będzie gotowa (20min) i wyciągnąć z wody. Garnek zdjąć z gazu. Do wywaru dodać zupe w proszku dobrze wymieszać aż proszek sie rozpuści i postawić na mały ogień. Gotować 5min. Z kiełbasy zdjąć skórke i pokroić na kawałki, dodać do gotującej sie jeszcze zupy. Nalać na talerze i położyć jajko.

SMACZNEGO.