Ciasto jest pyszne i ekspresowe:) Dłużej obierałam rabarbar niż robiłam ciasto. Zrobiłam podobnie jak ewa_ogr. z duzego 400gramowego jogurtu i 5jaj. Wyszły mi dwie duże keksówki o długości ok 40cm. Spokojnie mogłam podzielić ciasto na 3 części ponieważ wyszły bardzo wysokie.
Własnie upiekłam z dużego jogurtu i dałam 5 dużych jaj i oczywiście na górę ciasta wysypałam rabarbar (sezon na owoce się zaczyna)Wyszła mi duża blaszka wysokiego pieknego i pysznego ciasta-i nie ma mowy o zakalcu-serdecznie polecam i dziekuje za przepis który wyladował w ulubionych :)
Bardzo spodobał mi się pomysł odmierzania składników kubkiem po jogurcie:) Wszystkie potrzebne rzeczy są z reguły w domu a wykonanie tego ciasta trwa dosłownie 15 minut. Jest pyszne! Ma fajną konsystencję, mokre, ale nie zakalcowate. Wstawiam zdjęcie, może nie najlepsze, ale mam nadzieję, że zachęci więcej osób bo warto! :)
Zrobiłam z 1 dużego kubka jogurtu i 0,5 kubka kefiru, dałam 9 jaj, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, olej, cukier i mąka wg przepisu 1, 2, 3 x pojemność opakowania po jogurcie. Rozlałam w dużą blaszkę i podłużną do babki piaskowej. Na dużą blachę dodałam jabłka i posypałam cukrem. Zrobione wczoraj wieczorem, dziś nie ma nic.
Ja robie ciasto jogurtowe tak: 3 jaja, 0,5 kubka (ok 300ml) cukru i 2 cukry waniliowe ucieram do bialości mikserem, następnie dodaję kubek mąki, czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia, 0,5 kubka oleju, 2 opakowania jogurtu gratka (2 te małe po 115g), miksuję wszystko i wylewam do prodiża. piecze sie w moim przypadku ok 40-50min, to zalezy w czym pieczemy. Posypane pudrem wygląda, pachnie i smakuje cudnie!
Do HBA - mnie tez po paru latach pieczenia tego ciasta wychodzi zakalec. Ale i tak znika bardzo szybko..................... Wiec nie martw sie, nastepnym razem będzie lepiej....
Pytanie o wielkosc pudelek ma sens, jak najbardziej, bo chyba musimy dodac 3 jajka do konkretnej ilosci maki, cukru, jogurtu itd, a nie do jakiejkolwiek, w zaleznosci od tego jaki jogurt wpadnie nam w rece
Do Kingi2 - nigdy nie dodawałm owoców do tego ciasta, więc nie wiem czy nie zrobi sie zakalec. Ale jak nie spróbujemy to nie bedziemy wiedzieć. Do Nikolki - pudełko jogurtu - takie małe, naturalny Danona lub Bakomy. Można zrobić tez i z dużego pudła, ale ja nie prbowałam ile wtedy blach wyjdzie, ha ha ha!!!
Jogurt 125 ml. Ja tez robie to ciasto, ale ucieram najpierw jajka z cukrem, dodaje olej i make z proszkiem. Oleju daje pol kubeczka. Jest pyszne, polecam!!!
Ganesh (2013-08-17 22:22)
Ciasto jest pyszne i ekspresowe:) Dłużej obierałam rabarbar niż robiłam ciasto. Zrobiłam podobnie jak ewa_ogr. z duzego 400gramowego jogurtu i 5jaj. Wyszły mi dwie duże keksówki o długości ok 40cm. Spokojnie mogłam podzielić ciasto na 3 części ponieważ wyszły bardzo wysokie.
ewa_ogr (2013-05-13 15:44)
Własnie upiekłam z dużego jogurtu i dałam 5 dużych jaj i oczywiście na górę ciasta wysypałam rabarbar (sezon na owoce się zaczyna)Wyszła mi duża blaszka wysokiego pieknego i pysznego ciasta-i nie ma mowy o zakalcu-serdecznie polecam i dziekuje za przepis który wyladował w ulubionych :)
Xavierka (2012-08-12 01:33)
Kiedyś to ciasto pieklam bez problemów, a dzisiaj zrobił mi się zakalec. Może to wina jogurtu?
negrulaa (2011-09-13 21:11)
Właśnię piekę zobaczymy co wyjdzie :)))
lanetti07 (2011-02-26 18:49)
Ciasto właśnie się piecze ;) bardzo szybkie przygotowanie i tanie składniki :) dziękuje gorąco za przepis i z pewnością polecam! :):)
weronka (2011-01-14 19:47)
Witaj, z chęcią wypróbuję Twój przepis
mam jednak pytanie: na formę o jakich wymiarach jest podana ilość składników?
wpoldotrzeciej (2010-10-24 21:02)
Bardzo spodobał mi się pomysł odmierzania składników kubkiem po jogurcie:) Wszystkie potrzebne rzeczy są z reguły w domu a wykonanie tego ciasta trwa dosłownie 15 minut. Jest pyszne! Ma fajną konsystencję, mokre, ale nie zakalcowate. Wstawiam zdjęcie, może nie najlepsze, ale mam nadzieję, że zachęci więcej osób bo warto! :)
goswi (2009-06-01 19:03)
CIASTO REWELACJA!!!!!!!!
Zrobiłam z 1 dużego kubka jogurtu i 0,5 kubka kefiru, dałam 9 jaj, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, olej, cukier i mąka wg przepisu 1, 2, 3 x pojemność opakowania po jogurcie. Rozlałam w dużą blaszkę i podłużną do babki piaskowej. Na dużą blachę dodałam jabłka i posypałam cukrem. Zrobione wczoraj wieczorem, dziś nie ma nic.
POLECAM GORĄCO
elalalka (2008-09-30 13:04)
Mamuśka23 czy możesz sprecyzować pojemność kubka (domyślam się że 600 ml, ale 300 ml oleju to nie za dużo?).
mamuska23 (2008-09-05 16:56)
Ja robie ciasto jogurtowe tak: 3 jaja, 0,5 kubka (ok 300ml) cukru i 2 cukry waniliowe ucieram do bialości mikserem, następnie dodaję kubek mąki, czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia, 0,5 kubka oleju, 2 opakowania jogurtu gratka (2 te małe po 115g), miksuję wszystko i wylewam do prodiża. piecze sie w moim przypadku ok 40-50min, to zalezy w czym pieczemy. Posypane pudrem wygląda, pachnie i smakuje cudnie!
monika_87 (2008-03-17 12:01)
hej! czy jogurt musi być koniecznie naturlny? czy można zastosować jakiś o ulubionym smaku??
Magdalena Witkowska (2006-09-27 11:30)
Do HBA - mnie tez po paru latach pieczenia tego ciasta wychodzi zakalec.
Ale i tak znika bardzo szybko.....................
Wiec nie martw sie, nastepnym razem będzie lepiej....
hba (2006-09-24 09:51)
hm wyszedl mi zakalec......nie wiem czemu wszystko zrobilam zgodnie z przepisem....
Ana2005 (2006-09-24 03:12)
Pytanie o wielkosc pudelek ma sens, jak najbardziej, bo chyba musimy dodac 3 jajka do konkretnej ilosci maki, cukru, jogurtu itd, a nie do jakiejkolwiek, w zaleznosci od tego jaki jogurt wpadnie nam w rece
kinga2 (2005-12-08 23:07)
No to ja sprobuje!!! Raz kozie śmierć. Dzięki za odpowiedź
Magdalena Witkowska (2005-12-08 11:05)
Do Kingi2 - nigdy nie dodawałm owoców do tego ciasta, więc nie wiem czy nie zrobi sie zakalec. Ale jak nie spróbujemy to nie bedziemy wiedzieć.
Do Nikolki - pudełko jogurtu - takie małe, naturalny Danona lub Bakomy. Można zrobić tez i z dużego pudła, ale ja nie prbowałam ile wtedy blach wyjdzie, ha ha ha!!!
gosia64 (2005-12-06 21:37)
Ja tez robie to ciasto, ale ucieram najpierw jajka z cukrem, dodaje olej i make z proszkiem. Oleju daje pol kubeczka. Jest pyszne, polecam!!!
nikolka19 (2005-12-06 18:04)
a pudełko od jogurtu jakie ma być w ml albo w gramach proszę
kinga2 (2005-12-06 15:34)
czy mozna do tego ciasta dodawac owoce? szukam dobrego (i łatwego) przepisu na ciasto jogurtowe z owocami. Pozdrawiam