Szybkie kolorowe ptasie mleczko

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 galaretki owocowe o różnych kolorach
2 łyżki żelatyny
1/2 l śmietany 18%
1/2 szklanki cukru pudru
1 szklanka mleka
masło do wysmarowania formy

Opis:

Każdą galaretkę rozpuścić w osobnym naczyniu w 1/2 przewidzianej w przepisie wody. Odstawić do stężenia, a następnie pokroić w kostkę.

Żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, dodać cukier, ostudzić. Zimne mleko połączyć ze śmietaną. Galaretkę wrzucić do formy i zalać śmietaną. Można delikatnie wymieszać żeby cała galaretka nie osiadła na spodzie. Odstawić do lodówki aż zastygnie.