Szybkie leniwe pierożki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

0,5 kg sera białego (mielony)
7 łyżek mąki
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
2 jajka c. waniliowy

Opis:

Do sera dodać mąki, jajka, cukier waniliowy, zagnieśc ciasto.

Zciasta uformować ruloniki, spłaszczyć nożem, ciąć ukośnie, wrzucać na gotującą osoloną wodę, czekać aż wypłyną (ostrożnie gotować najlepiej gdy tylko lekko mrugają) ok. 3 min

Podawać z topionym masłem wymieszanym z bułką tartą, posypać cukrem i cynamonem.