Szybkościowiec

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-50dag.maki
-25dag.margaryny mlecznej
-5dag.drożdzy
-5jajek
-1szkl.cukru
-1szkl.mleka
-5dag.drożdzy
-skórka z jednej cytryny
-rodzynki

Opis:

Do duzej miski wlac letnie mleko,stopiona margaryne ,dodac podruszane drożdze,dodac jaja roztrzepane,cukier.Zamieszac i pozostawic w cieplym miejcu az masa zacznie sie ruszac(2-4godz.) Dodac przesiana mąke wyrobic dobrze ciasto łopatka na koniec dodać rodzynki,skórke z cytryny.Przełożyc do formy uważajac by ciasto nie przekroczylo połowy ich wysokości.Wstawic do piekarnika 150st.na jakies 40min.