Zrobilam,jeszcze goraca sprobowalam, dobraZadziwiajace jest ile wody do miesa dodaja................tyle zostalo z 1,2 kg miesa.Zobaczymy( tu jaszcze ciepla) jak bedzie smakowala po lodowkowaniu
Zamarynowałam kawałek ładnej karkówki, jutro piekę, nie wiem czy dobrze, ale mój jogurt był bardziej gęsty niż taki lejący, marynata jest oblepiona wokoło mięsa, jutro się okaże co to z tego wyjdzie
Kiedy ta marynata sie "wchlonie" ? Podczas pieczenia czy lezakowania w lodowce?Dzisiaj wieczorem bede piekla Twoja szynke i powiem Ci, ze troche zaniepokojona jestem bo po 15 godzinach nic sie nie wchlonelo.
pwyso (2015-04-05 07:00)
ładnie się upiekła
Basialis (2015-04-04 23:53)
Zrobilam,jeszcze goraca sprobowalam, dobraZadziwiajace jest ile wody do miesa dodaja................tyle zostalo z 1,2 kg miesa.Zobaczymy( tu jaszcze ciepla) jak bedzie smakowala po lodowkowaniu
ulla* (2015-04-03 21:12)
Zamarynowałam kawałek ładnej karkówki, jutro piekę, nie wiem czy dobrze, ale mój jogurt był bardziej gęsty niż taki lejący, marynata jest oblepiona wokoło mięsa, jutro się okaże co to z tego wyjdzie
pwyso (2015-04-03 21:01)
Pewnie coś się wchłonęło ... najlepiej przełóż tą szynkę w całości do rękawa i upiec ... powinna być dobra w smaku ...
Basialis (2015-04-03 15:54)
Kiedy ta marynata sie "wchlonie" ? Podczas pieczenia czy lezakowania w lodowce?Dzisiaj wieczorem bede piekla Twoja szynke i powiem Ci, ze troche zaniepokojona jestem bo po 15 godzinach nic sie nie wchlonelo.
makusia (2015-04-01 14:28)
Koniecznie wypróbuję ;)
pwyso (2015-04-01 10:36)
tak, bo duża część powinna się wchłonąć, można zebrać starty chrzan będzie wtedy mniej aromatyczna ...
Dżanina Fonda (2015-04-01 08:08)
Czyli piecze się z "resztkami" marynaty na szynce?
Wkn (2015-03-31 23:22)
Zachęcający!