Szynka pieczona z jałowcem.

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

* 1 szynka surowa tzw kulka o wadze ok.1,2kg
* 1 opakowanie przyprawy Kamis szynka pieczona z jałowcem
* 2 łyżki musztardy z żurawiną Kamis

Opis:

Mięso umyć i osuszyć.Natrzeć przyprawą do szynki pieczonej z jałowcem,ziarenka jałowca powciskać w mięso.Wstawić do lodówki na noc,owiniętą w folię spożywczą. Następnego dnia wyjąć z folii, posmarować musztardą z żurawiną i ułożyć w rękawie do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec ok.80 minut.Rękaw rozciąć dopiero jak szynka ostygnie.Chyba,że chcemy podać na ciepło.