Przepisy

Szynka w cieście naleśnikowym wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 0,5 kg szynki wieprzowej bez kości
  • mleko
  • mąka
  • jajko
  • przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra
  • olej do smażenia

Opis:

  • szynkę pokroić na kotlety i rozbić tłuczkiem, posypać solą pieprzem i paprykami, zostawić na jakiś czas w lodowce by przeszło
  • zrobić gęste ciesto naleśnikowe: mleko wymieszac z mąką i jajkiem i solą
  • mięso zamoczyć w cieście i włożyć na goracy olej
  • smażć do zrumienienia

Przepis udostępniony przez:

mariola2000
Przejdź do pełnej wersji serwisu