szynka w galarecie wg M&Ł
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 4 duże plastry szynki
- 5 łyżek sałatki warzywnej z przepisu "sałatka warzywna wg M&Ł) lub innej ulubionej
- bulion (może być z kostki rosołowej
- 2 łyzki żelatyny
- groszek
- marchewka i por do ozdoby
Opis:
- Na szynkę kładziemy farsz z sałatki i zwijamy w rulon
- układamy takie rulony na połmisku
- ozdabiamy w dowolny sposób (ja robiłam ozdoby z surowej marchewki zwiniętej w róże i pory w postaci listków jak na zdjęciu)
- w szklance rozrabiamy żelatynę z gorącym bulionem
- czekamy az będzie bardzo gęsta
- zalewamy galaretką połmisek (ja zalałam troszkę zbyt dużo ilością)
- wstawiamy do lodówi do wystygnięcia.