Dlatego mięso wyszło suche, bo miałaś za mały kawałek mięsa. Proponuję upiec większy kawałek taki ok. 1 kg. Jak za duża porcja to można po upieczeniu połowę zamrozić.
Kawałek faktycznie wyszedł bardzo mały,ale nas jest w domu tylko dwoje więc więcej nie trzeba było tym bardziej że robiłam pierwszy raz i nie miałam pewności czy mi wyjdzie :-)
0,5 kg szynki to strasznie malutki kawałek, a jeszcze troszkę mięsko się skurczy. Ja robię przeważnie z 1,5 kg mięsa a czasem tylko z ok. 1 kg jak kupię tzw. szynkę kulkę to są takie porcje między 80 dag- 1 kg. A może my jesteśmy żarłokami! Pozdrawiam
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
APM (2012-03-29 11:30)
No to następnym razem zrobię z większej porcji, dzięki za radę :-)
maja00246 (2012-03-29 10:59)
Dlatego mięso wyszło suche, bo miałaś za mały kawałek mięsa. Proponuję upiec większy kawałek taki ok. 1 kg. Jak za duża porcja to można po upieczeniu połowę zamrozić.
APM (2012-03-29 10:20)
Kawałek faktycznie wyszedł bardzo mały,ale nas jest w domu tylko dwoje więc więcej nie trzeba było tym bardziej że robiłam pierwszy raz i nie miałam pewności czy mi wyjdzie :-)
kate5134 (2012-03-29 08:17)
0,5 kg szynki to strasznie malutki kawałek, a jeszcze troszkę mięsko się skurczy. Ja robię przeważnie z 1,5 kg mięsa a czasem tylko z ok. 1 kg jak kupię tzw. szynkę kulkę to są takie porcje między 80 dag- 1 kg. A może my jesteśmy żarłokami! Pozdrawiam