Szynkowe roladki imprezowe

8 plastrów szynki konserwowej w kształcie kwadratu

25 dag. serka homogenizowanego

25 dag szynki gotowanej drobiowej

1-2 łyżki chrzanu

sól pieprz ulubione przyprawy

1 litr bulionu warzywnego

lub 1 litr wody zagotowanej z wegetą wg przepisu

żelatyna na jeden litr + 1 łyżeczka

Szynkę drobiową kroimy w drobną kosteczkę (lub miksujemy blenderem) mieszamy z serkiem homogenizowanym dodajemy chrzan przyprawy.

Otrzymaną pastą smarujemy plastry szynki, zwijamy roladki.Układamy na półmisku.

W gorącym bulionie rozpuszczamy żelatynę, gdy wszystko przestygnie i żelatyna zacznie gęstnieć zalewamy roladki.

Przepis udostępniony przez:

hanah30