Taco Bell

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kg mielonego, chudego mięska,
przyprawa meksykanska TACO lub
FIX do kurczaka po meksykańsku KNORR

warzywka: ogórek zielony, papryka czerwona, pomidor,
czerwona cebula w sezonie moze byc sałata, rzodkiewka itp.

1 duży kubek jogurtu naturalnego

1 paczka frytek do piekarnika.

Opis:

Mięsko wkładamy na patelnię z odrobiną oleju i przysmażamy
aby się ścięło tylko. Przyprawę mieszamy z 1/2 litra wody, wlewamy
do mięsa, przykrywamy i dusimy ok.10 minut aby mięso całkowicie wchłonęło płyn.
Frytki przyrządzamy w piekarniku ( mogą być również tradycyjne z frytownicy) i wkładamy na talerze:
1 warstwa frytek,
2.warstwa mięska
3, warstwa pokrojonych w plasterki mieszanych warzyw.
4.polewamy po wierzchu jogurtem.....
ewentualnie solimy...chociaż mięsko jest pikantne i niekoniecznie...

SMACZNEGO!!!!!