Tagliatelle w sosie pomidorowym z kurczakiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

- 2-3 piersi z kury
- 25 dkg makaronu tagliatelle
- 1-2 cebule
- puszka pomidorów
- 2-3 ząbki czosnku
- bazylia
- oregano
- sól
- pieprz
- ew. śmietana 18% do zup i sosów

Opis:

W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. W międzyczasie na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Dodajemy mięso pokrojone w większą kostke i obsmażamy. Gdy mięso się zacznie rumienić dodajemy pomidory i posiekany lub przeciśniety przez praskę czosnek oraz bazylię i oregano. Całość tak długo trzymamy "na ogniu" aż pomidory się rozpadną. Doprawiamy do smaku. Sos można zaciągnąć odrobiną śmietany.