Tagliatelles w sosie lososiowo-cytrynowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Na 6 osob.
500gr makaron Tagliatelles
600 gr swiezego lososia
gr masla
ml smietany z kartonika
2 lyzki soku z cytryny
1/2 lyzeczki musztardy
zielona pietruszka, sol, pieprz
Opis:
Losoia pokroic w mala kostke.
w duzym garnku zagotowac wode i zagotowac makaron.
Na patelni rozpuscic maslo i podsmazyc delikatnie kostki lososiowe, nastepnie odstawic kostki na talerz obok i na tej samej patelni na malym ogniu rozpuscic sok cytrynowy i musztarde,caly czas mieszajac wlac delikatnie smietane, posolic, popieprzyc, wrzucic kostki lososiowe i gotowe. Zaserwowac na talerzu z tagliatelles i posypac pietruszka.
Smacznego